Úplně jiný pohled na včely ukázala v zářijovém PRAVÉM DOMÁCÍM časopisu Lucie Kadlečková. Nevnímá včely jako malé továrny na med. Hlavním zájmem jejího včelaření je včela, ne med. Odborně řečeno, postupně se odklonila od racionalizovaného včelaření k apicentrickému.
Proč?
Tradiční racionalizované včelařství sice přináší materiální výnosy, ale za sto padesát let intenzivního zásahu do přírody výrazně oslabilo přirozenou imunitu včelstev.
Opustit dědovu školu
I Lucie čerpala z poctivé školy svého dědečka. Například tvrdíval, že pokud se med z úlu nevytočí, včely se začnou lenivě válet a myslí jen na rojení.
Poznatky moderní biologie však ukázaly, že zdánlivě lenošící včely se ve skutečnosti věnují takzvanému groomingu – intenzivnímu úklidu úlu, odstraňování nečistot a bakterií. Včely se však tomuto hygienickému úklidu věnují pouze tehdy, mají-li v úlu dostatek medových zásob na zimu. Pokud jim medobraním neustále odebíráme, přepracovaný organismus žije v neuklizeném prostředí a hůře čelí nemocem či parazitům.
Přirozené procesy v úlu
Zásadním prvkem pro zdraví včelstev je také přirozené rojení. Není jen magickým okamžikem zrození nového včelstva, ale především přirozeným nástrojem přírody k samoléčení a boji proti obávanému parazitovi kleštíkovi. Bránit rojení a nahrazovat ho umělým množením vede k dalšímu oslabování inteligentního včelího mechanismu.
Vědomá péče o včely zahrnuje
- Zimování na přirozených medných zásobách místo cukru
- Ponechání prostoru pro volnou stavbu bez umělých mezistěn
- Větší vzdálenosti mezi jednotlivými úly
- Omezení rušivého otevírání úlu a čtení stavu včelstva z pozorování česna
- Vědomý pozdrav, poděkování a komunikaci od srdce při každé návštěvě úlu
Med jako vzácný kaviár
Vědomé včelaření neznamená, že se musíme medu vzdát úplně. Je však namístě výrazně snížit množství, které včelám odebíráme. Med by neměl být běžnou, levnou potravinou, ale vzácnou medicínou a delikatesou – podobně jako kaviár nebo lanýže.
Vyšší cena medu by adekvátně vyjádřila obrovské včelí úsilí a vedla by nás k degustaci s plnou pozorností a úctou.
Michelinská restaurace pro včely
Pro zdraví včel je klíčová různorodá a pestrá potrava během celého roku. Velké monokultury v moderním zemědělství však vytvořily z krajiny chudou jídelnu s jednorázovou nabídkou.
Každý z nás může pomoci tuto krajinu proměnit v síť „michelinských restaurací“. Stačí na vlastním kousku půdy či zahrady vysévat různorodé nektarodárné rostliny kvetoucí od jara do podzimu, nebo podporovat lokální zemědělce pracující v režimu regenerativního zemědělství.
Pamatujme, že méně lidských zásahů, více přirozených procesů a laskavá úcta nakonec včelám navrátí jejich zdraví a roli našich posvátných průvodců. Více najdete v PRAVÉM DOMÁCÍM ZÁŘÍ 2026.
P.S. K celoročnímu předplatnému právě teď posíláme bylinný balíček od Sonnentoru ;-).
