Jak jsem se stal ekologickým zemědělcem
Před třiceti lety získal v restituci 4 krávy a 3 hektary půdy po svém dědečkovi a tak trochu neplánovaně ze dne na den se stal zemědělcem a ještě k tomu ekologickým. Tvrdí o sobě, že je blázen, kte...
Číst dál
Srpen patří paprikám: Recepty na zelené vlně Petra Klímy
Na světě se pěstuje více jak 30 druhů paprik, u nás jsou známé a nejrozšířenější kapie, poslední dobou však získávají popularitu i pálivé chilli. Můžete se setkat s různými tvary a barvami, které n...
Číst dál
Suchá zídka vlastníma rukama. Podrobný návod jak na to
Do nedohledna se táhnoucí kamenné valy porostlé lišejníky jsem si zamilovala v Irsku...
Číst dál
Michal Hugo Hromas: Jak žije a vaří kuchařský pankáč
Vaří venku na otevřeném ohni, ideálně z lokálních a sezónních potravin. Podporuje farmáře a farmářské potraviny, napsal Kuchařku ze dvora a aktuálně natáčí stejnojmenný pořad z produkce Stream,...
Číst dál
Stanislav Miler: Rozhovor nejen o soběstačnosti
Co jste kdy chtěli vědět o soběstačnosti a báli jste se zeptat - tak by se dalo parafrází shrnout povídání se Stanislavem Milerem. Záběr Akademie soběstačnosti, kterou organizuje a propaguje, je od...
Číst dál
Rozhovor: Kateřina Horáčková - permakulturní sympaťačka
Některá slova naší mluvy mají tu smůlu, že se strašně zprofanovala a ztratila svůj smysl. Třeba slova - milá, přirozená, sympatická, bezprostřední, svá… Je to škoda, protože v případě Katky Horáčko...
Číst dál
Upečte si chléb doma. Poradíme, kde sehnat kvásek.
Snídaně s krajícem čerstvého chleba pro vás může mít příště úplně jiný rozměr. Proč? Protože chléb si můžete upéci sami doma a ještě k tomu z darovaného kvásku.
Číst dálObjednejte si předplatné
Eshop last minute
Nejnovější
-
Pravý domácí čtvrtletník 2023 aneb sbírka na Donio 30. 11. 2022 -
Přírodní kosmetika aneb historie krémů a make-upu 28. 11. 2022 -
-
