Články na téma soběstačnost

Jak jsem se stal ekologickým zemědělcem

Jak jsem se stal ekologickým zemědělcem

Barbora Hernychová 30. 10. 2022

Před třiceti lety získal v restituci 4 krávy a 3 hektary půdy po svém dědečkovi a tak trochu neplánovaně ze dne na den se stal zemědělcem a ještě k tomu ekologickým. Tvrdí o sobě, že je blázen, kte...

Číst dál
Srpen patří paprikám: Recepty na zelené vlně Petra Klímy

Srpen patří paprikám: Recepty na zelené vlně Petra Klímy

Petr Klíma 01. 08. 2022

Na světě se pěstuje více jak 30 druhů paprik, u nás jsou známé a nejrozšířenější kapie, poslední dobou však získávají popularitu i pálivé chilli. Můžete se setkat s různými tvary a barvami, které n...

Číst dál
Suchá zídka vlastníma rukama. Podrobný návod jak na to

Suchá zídka vlastníma rukama. Podrobný návod jak na to

Markéta Davidová 25. 07. 2022

Do nedohledna se táhnoucí kamenné valy porostlé lišejníky jsem si zamilovala v Irsku...

Číst dál
Michal Hugo Hromas: Jak žije a vaří kuchařský pankáč

Michal Hugo Hromas: Jak žije a vaří kuchařský pankáč

Vaří venku na otevřeném ohni, ideálně z lokálních a sezónních potravin. Podporuje farmáře a farmářské potraviny, napsal Kuchařku ze dvora a aktuálně natáčí stejnojmenný pořad z produkce Stream,...

Číst dál
Stanislav Miler: Rozhovor nejen o soběstačnosti

Stanislav Miler: Rozhovor nejen o soběstačnosti

Co jste kdy chtěli vědět o soběstačnosti a báli jste se zeptat - tak by se dalo parafrází shrnout povídání se Stanislavem Milerem. Záběr Akademie soběstačnosti, kterou organizuje a propaguje, je od...

Číst dál
Rozhovor: Kateřina Horáčková - permakulturní sympaťačka

Rozhovor: Kateřina Horáčková - permakulturní sympaťačka

Petra Kruntorádová 02. 06. 2020

Některá slova naší mluvy mají tu smůlu, že se strašně zprofanovala a ztratila svůj smysl. Třeba slova - milá, přirozená, sympatická, bezprostřední, svá… Je to škoda, protože v případě Katky Horáčko...

Číst dál
Upečte si chléb doma. Poradíme, kde sehnat kvásek.

Upečte si chléb doma. Poradíme, kde sehnat kvásek.

Zuzana Čítková 01. 09. 2013

Snídaně s krajícem čerstvého chleba pro vás může mít příště úplně jiný rozměr. Proč? Protože chléb si můžete upéci sami doma a ještě k tomu z darovaného kvásku.

Číst dál
Obchodní podmínky