Markéta Pavleje alias Kitchenette: Dětem se nedivím, že ve školní jídelně vegetariánsky nejedí
Jako by letěla raketovou rychlostí, stíhala několik životů najednou a ještě si uměla užívat kouzla přítomného okamžiku. Markéta Pavleje je úspěšná foodblogerka, která umí snad i ví...
Číst dál
V hlavní roli ředkvička: Skvělé jarní saláty od šéfkuchaře Petra Klímy
Ředkvičky považuji za surovinu, která patří k favoritům studené kuchyně, a k výrobě jarních salátů především. Právě přichází její čas a tak mám pro vás recepty hned na dva skvělé saláty.
... Číst dál
Jak vařit chutně, zdravě, ekologicky a s vědomím, že příroda netrpí
Vždy se dá vybírat místo kvantity kvalita a vařit z jednoduchých základních surovin z ekologického pěstování. O to více si pak užíváte přirozenou chuť, máte dobrý pocit z toho, že víte, odkud jídlo...
Číst dál
Vyzkoušejte nevšední dýňové recepty Petra Klímy
Nebojte se, já vím, že není právě dýňová sezóna. Ale třeba vám ve sklepě ještě nějaké loňské dýně zbyly a přemýšlíte, co s nimi. Dnes bych si na ně rád posvítil a nabídl vám trochu nevšední recepty...
Číst dál
Biolenka – můj kváskový příběh
Kvásek se ke mně dostal společně s mým manželem. Před jedenácti lety, když mě můj budoucí muž pozval na večeři, čekal mě klíčkový salát s kváskovým chlebem. Musím říct, že má střeva si to pamatují ...
Číst dál
