Články na téma pečení

Upečte si vlastní voňavý chleba. Poradíme vám, jak na perfektní kvásek

Upečte si vlastní voňavý chleba. Poradíme vám, jak na perfektní kvásek

Zuzana Čítková 22. 01. 2022

Vybavujete si tu úžasnou vůni čerstvě upečeného chleba? A což teprve, pokud tenhle "boží dar" vznikl vaším vlastním přičiněním! Pečení kváskového chleba není nic složitého, jen to chce trochu zručn...

Číst dál
Voňavý perník: Jeho proměny v čase a tradiční recept navíc

Voňavý perník: Jeho proměny v čase a tradiční recept navíc

Markéta Ovsíková 07. 12. 2021

Vůně perníku si spojujeme především s obdobím adventu a Vánoc. Z dětství si vzpomínám na krabice plné perníčků se zapečenou mandlí od mé babičky, jejíž recept používám dodnes. 

...

Číst dál
Skvělé recepty na podzimní ovocné koláče

Skvělé recepty na podzimní ovocné koláče

Barbora Hernychová 25. 09. 2021

Pečení ovocných koláčů neodmyslitelně patří k atmosféře celého léta. Jak se blíží září, nastupují jablka, švestky a hrušky. Moc mě to baví, hlavně když se hojně urodí a celá zahrada v zářijovém opa...

Číst dál
Dokonalé letní hody s vůní jahod

Dokonalé letní hody s vůní jahod

Barbora Hernychová 16. 06. 2021

Červen bez jahod by nebyl červen. Od malička mám vůni a chuť jahod spojenou s naší zahradou a netrpělivým očekáváním, až se ty zelené malé plody konečně promění ve šťavnaté červené neodolatelné jah...

Číst dál
Biolenka – můj kváskový příběh

Biolenka – můj kváskový příběh

redakce 29. 10. 2020

Kvásek se ke mně dostal společně s mým manželem. Před jedenácti lety, když mě můj budoucí muž pozval na večeři, čekal mě klíčkový salát s kváskovým chlebem. Musím říct, že má střeva si to pamatují ...

Číst dál
Recept na kváskový mazanec a několik tipů na Velikonoce

Recept na kváskový mazanec a několik tipů na Velikonoce

Karolína Polanecká 20. 12. 2014

Je mi jasné, že je to nošení dříví do lesa, protože vy všichni určitě pečete, pletete a barvíte zásadně doma a přírodně, ale malé opáčko nezaškodí ;-)

Číst dál
1 nápad, 2 tradiční tvoření, pár receptů a 2 prima hry na Velikonoce

1 nápad, 2 tradiční tvoření, pár receptů a 2 prima hry na Velikonoce

Markéta Ovsíková 20. 12. 2014

Velikonoční období je jistou výzvou pro všechny, kteří rádi tvoří, pečou a hrají si. Naše Velikonoce jsou po léta spojeny s návštěvou mého táty na Moravě a s tradicemi, které tento čas nabízí. Ráda...

Číst dál
10 tipů na vánoční svátky - pro inspiraci

10 tipů na vánoční svátky - pro inspiraci

Barbora Hernychová 20. 12. 2014

Skloubit dohromady tradiční vánoční přípravy a přirozený životní styl není zase až tak složité. Nevzdávejte se svých oblíbených jídel ani slavnostního cukroví, využijte našich tipů a berte tento te...

Číst dál
Upečte si chléb doma. Poradíme, kde sehnat kvásek.

Upečte si chléb doma. Poradíme, kde sehnat kvásek.

Zuzana Čítková 01. 09. 2013

Snídaně s krajícem čerstvého chleba pro vás může mít příště úplně jiný rozměr. Proč? Protože chléb si můžete upéci sami doma a ještě k tomu z darovaného kvásku.

Číst dál