Články na téma ovoce

Skvělé recepty na podzimní ovocné koláče

Skvělé recepty na podzimní ovocné koláče

Barbora Hernychová 25. 09. 2021

Pečení ovocných koláčů neodmyslitelně patří k atmosféře celého léta. Jak se blíží září, nastupují jablka, švestky a hrušky. Moc mě to baví, hlavně když se hojně urodí a celá zahrada v zářijovém opa...

Číst dál
Permakultura: Zahrada Gajduškových

Permakultura: Zahrada Gajduškových

redakce 29. 09. 2020

S Alenou Gajduškovou jsem se poprvé setkala na víkendové konferenci v Toulcově dvoře v Praze. Povídala nám o tom, jak uplatňuje permakulturu na své rodinné usedlosti v Kramolíně u Nepomuku na Plzeň...

Číst dál
Dal by si někdo výborné HROZNOVÉ VÍNO?

Dal by si někdo výborné HROZNOVÉ VÍNO?

redakce 02. 09. 2020

Musím se přiznat, že hroznové víno mi nikdy moc nejelo a rozinky v pečivu mi vadí dodnes. Přesto jsem se rozhodla psát pro říjnové číslo právě o hroznech. Hlavně protože k podzimu neodmyslitelně pa...

Číst dál
Dal by si někdo výborné JABLKO?

Dal by si někdo výborné JABLKO?

redakce 02. 09. 2020

Možná si řeknete „obyčejné jablko“. Pro mě je ale tento plod malý zázrak. Už jako malá jsem se na jablíčka vyskládaná v bedýnkách a uskladněná ve sklepě ráda chodila dívat. Vždycky se mi líbil jeji...

Číst dál
Dal by si někdo výbornou OLIVU?

Dal by si někdo výbornou OLIVU?

redakce 06. 08. 2020

Občas si s mužem povzdychneme, že v Čechách více nesvítí slunce, že nemáme moře a plody většinu roku nechutnají jako o dovolené. Máme rádi řeckou kuchyni, a tak často vzpomínáme na svatební cestu n...

Číst dál
Dal by si někdo výbornou JAHODU?

Dal by si někdo výbornou JAHODU?

redakce 01. 07. 2020

 „Děti, pojďte na jahůdky!“ Tu větu slyším stále, přestože už patří další generaci J. Vzpomínám na roky, kdy babička měla jahod půlku zahrady. Kdy nás rozmazlovala mačkanými sladkými plody s cukrem...

Číst dál
Zapomenuté odrůdy: Muchovník - indiánské ovoce

Zapomenuté odrůdy: Muchovník - indiánské ovoce

redakce 02. 06. 2020

Nepohrdl by jím ani Vinnetou. Ano, muchovník býval potravou indiánů. Ti jej jedli od pradávna, muchovník přidávali i do sušeného bizoního masa. Přesto za ním nemusíte na sever Ameriky. Možná už ho ...

Číst dál
Zapomenuté odrůdy: Rakytník, oranžový zázrak

Zapomenuté odrůdy: Rakytník, oranžový zázrak

redakce 11. 05. 2020

Rostlina, kterou vám představím tentokrát, vlastně už zapomenutá není. Ve druhé polovině minulého století se stala celosvětově známou a znovu vyhledávanou, využívanou nejen v ovocnářství, ale ve ve...

Číst dál
Zapomenuté odrůdy: mišpule

Zapomenuté odrůdy: mišpule

redakce 03. 03. 2020

Občas se můžeme v parcích, zahradách nebo starých sadech setkat s rozložitým stromem nebo keřem, který na sebe upoutá pozornost svým okrasným vzhledem v každé roční době. Na jaře v květnu nás překv...

Číst dál
Čerstvá zelenina a ovoce přímo od farmáře k vám domů

Čerstvá zelenina a ovoce přímo od farmáře k vám domů

Markéta Davidová 20. 12. 2014

Před čtyřmi lety u nás o bedýnkách slyšel málokdo. Představa pravidelné dodávky čerstvé zeleniny a ovoce přímo od farmáře až na práh tehdy nenapadla nikoho snad ani ve snu. To Jana, tenkrát ještě s...

Číst dál