Dýňová pomazánka za 35 minut

Dýňová pomazánka s chia semínky a piniemi

Dýňová pomazánka za 35 minut

35 minut

250 g dýně hokaido

40 g piniových semínek

20 g chia semínek

mořská sůl

bílý pepř

olivový olej

petrželka

Postup:

Dýni nemusíte loupat, stačí ji očistit kartáčkem. Odstraňte část dužiny obsahující semínka, nakrájejte dýni na půlměsíčky, lehce osolte a smíchejte s trochou oleje. Poklaďte na pečicí papír a pečte cca 40 minut na 180 °C.

Piniová semínka krátce opražte na sucho na pánvi.

Vychladlou dýni rozmixujte do jemna, přidejte zbylé suroviny a důkladně promíchejte.

Pro přípravu tohoto receptu budete mimo jiné potřebovat:

Chia semena bio, COUNTRY LIFE, 300 g – 130044

Piniové oříšky, COUNTRY LIFE, 50 g – 142024

Olivový olej bio, EMILE NOEL, 500 ml – 430019