Život bez masa
Na naší planetě je přes 7 miliard lidí, z toho jedna miliarda nekonzumuje maso. Co kdybychom se na vegetariány podívali trochu zblízka? Nejvíce jich žije v Indii, tvoří dvacet až čtyřicet procent v...
Číst dál
Zapomenuté odrůdy: Rakytník, oranžový zázrak
Rostlina, kterou vám představím tentokrát, vlastně už zapomenutá není. Ve druhé polovině minulého století se stala celosvětově známou a znovu vyhledávanou, využívanou nejen v ovocnářství, ale ve ve...
Číst dál
Psychosomatika díl 3. - Nadváha jako projev stresu a smutku
S blížícím se létem nastupuje i každoroční téma lesklých stránek magazínů o životním stylu: jak si vypracovat skvělou postavu do plavek a okouzlovat na pláži. A spolu s tím martýrium nejedné ženy č...
Číst dál
Zero waste: Plátěný pytlík letí!
Když jsem byla malá holka, moje máma párkrát vyjela s tanečním souborem „na Západ“. Jednou přivezla celý balíček potištěných mikrotenových sáčků, které v obchodě rozdávali jen tak. Pro mě to bylo n...
Číst dál
BRŠLICE KOZÍ NOHA
Bršlice kozí noha trápí nejednoho zahrádkáře. Pokud se někde usídlí, jen velmi těžko se s ní bojuje. Proč s ní ale bojovat, když tak báječně chutná? Dnes jsem pro vás sepsala návod, jak si bršlici ...
Číst dál
Dal by si někdo výbornou cibuli?
Také si z dětství vzpomínáte na cibuli s medem? Také se u toho tváříte ještě dneska tak „nešťastně“ jako já při psaní těchto řádků? A přestože také víte, že na kašel není lepšího přírodního léku, u...
Číst dál
Quinoa – znovuobjevená superobilovina
Quinoa pro mě byla dlouho exotickou záhadou. Říkala jsem si, proč jíst potravinu z takové dálky, když jídelníček z místních surovin je i tak dost pestrý. Pak jsem ale měla možnost ochutnat u kamará...
Číst dál
Nedáte-li malovaný, dejte aspoň bílý
Legenda: Ježíš putoval spolu se svým učedníkem Petrem po světě. Při jednom ze svých zastavení na jakémsi statku požádali o krajíc chleba. Hospodyně nenašla ani kůrku, ale nechtěla nechat hladové po...
Číst dál
Slepice v nouzi
Máte zlý sen. Zdá se vám, že jste v telefonní budce. V budce bez oken, s minimálním osvětlením, zato maximálním smradem. Prostor sdílíte s dalšími deseti lidmi. Jste tady téměř od narození už skor...
Číst dál
Veliké noci
Velikonoce si většina z nás spojuje s barevnými vajíčky a pomlázkou, která se odbude za jeden den. K tomu si pochutnáme na mazanci či velikonoční nádivce a masojedi si nacpou bříška voňavou a šťavn...
Číst dál
