Jídlo

Sušená rajčata, miso pasta a seitan: Tři skvělé recepty pro podzimní dny

Sušená rajčata, miso pasta a seitan: Tři skvělé recepty pro podzimní dny

Petr Klíma 30. 11. 2021

Tentokrát vám Petr Klíma přináší menu, které určitě obohatí nejen váš podzimní jídelníček. A komě třech nových receptů se dozvíte i něco málo o surovnách, ze kterých bude vařit. 

...

Číst dál
Originální svačinky, které budou chutnat nejen dětem. Poradíme, jak na ně.

Originální svačinky, které budou chutnat nejen dětem. Poradíme, jak na ně.

Barbora Hernychová 16. 11. 2021

Téma svačinek je pro rodiče stále aktuální. Stále plníme skleničky, skládáme do krabiček, balíme do voskových ubrousků a pochutnáváme si. Pokud také svačinkujete a dochází vám nápady, tady najdete ...

Číst dál
Kadeřávek, tempeh, dýně: Tři skvělé recepty pro podzimní kuchyni

Kadeřávek, tempeh, dýně: Tři skvělé recepty pro podzimní kuchyni

Petr Klíma 22. 10. 2021

Je tu období dýní, na scénu přicházejí různé druhy kapusty, sbírají se houby. Podzim nabízí kuchařům pestrou paletu chutí i vůní. My si z těch dobrot nejen uvaříme, ale také se dozvíme něco o původ...

Číst dál
Skvělé recepty na podzimní ovocné koláče

Skvělé recepty na podzimní ovocné koláče

Barbora Hernychová 25. 09. 2021

Pečení ovocných koláčů neodmyslitelně patří k atmosféře celého léta. Jak se blíží září, nastupují jablka, švestky a hrušky. Moc mě to baví, hlavně když se hojně urodí a celá zahrada v zářijovém opa...

Číst dál
Červená pšenice: Máme pro vás dva skvělé recepty

Červená pšenice: Máme pro vás dva skvělé recepty

Barbora Hernychová 14. 08. 2021

Červená pšenice chutná nám velice. Věděli jste, že pšenice může být i červená? Já to zjistila teprve před pár lety, ale o to víc mě nadchla. Je díky své purpurové barvě nejenom krásná, ale i výživo...

Číst dál
Jak jíst oves? Recepty, jak ho zařadit do jídelníčku

Jak jíst oves? Recepty, jak ho zařadit do jídelníčku

Barbora Hernychová 20. 07. 2021

Také jste si mysleli, že oves je jenom pro koně? Z této tradiční obiloviny vykouzlíte v kuchyni neuvěřitelné dobroty. Navíc se v něm ukrývá množství cenných živin, které povzbudí nejen...

Číst dál
Dokonalé letní hody s vůní jahod

Dokonalé letní hody s vůní jahod

Barbora Hernychová 16. 06. 2021

Červen bez jahod by nebyl červen. Od malička mám vůni a chuť jahod spojenou s naší zahradou a netrpělivým očekáváním, až se ty zelené malé plody konečně promění ve šťavnaté červené neodolatelné jah...

Číst dál
Zelené menu: Je libo kopřivu?

Zelené menu: Je libo kopřivu?

Petr Klíma 15. 05. 2021

Kopřiva dvoudomá je doslova nejž(a)havějším kandidátem na zpestření jarního jídelníčku a zároveň živým důkazem, že veganská a zdravá strava nemusí nutně zruinovat rodinný rozpočet....

Číst dál
Zelené menu do chladných dnů, které vás určitě zahřeje

Zelené menu do chladných dnů, které vás určitě zahřeje

Petr Klíma 13. 02. 2021

Je tu únor a s ním stále zima za oknem a nejen tam. A proto bychom si měli dopřát jídlo, které zasytí, zahřeje, ale také dodá tělu potřebné živiny a vitamíny. Skvělé hřejivé potěšením vám v tomto m...

Číst dál
Zkuste výborné recepty s použitím cizrnové mouky

Zkuste výborné recepty s použitím cizrnové mouky

Barbora Hernychová 15. 01. 2021

Ráda zkouším nové recepty a nové, ještě neochutnané suroviny. Po vyzkoušení mouky z červené čočky a žlutého hrachu se mi do rukou dostala mouka cizrnová. Chvíle strávené v kuchyni s tímto novým obj...

Číst dál