Vánoce chutnající jako za starých časů…
Vždy jsem měla moc ráda, když mi babička vyprávěla, jaké to bylo za tzv. „starých časů“. Když se svítilo místo elektřiny svíčkou a když se v zimě chodilo přes zasněžený dvorek s petrolejkou do tepl...
Číst dálDal by si někdo výborné HROZNOVÉ VÍNO?
Musím se přiznat, že hroznové víno mi nikdy moc nejelo a rozinky v pečivu mi vadí dodnes. Přesto jsem se rozhodla psát pro říjnové číslo právě o hroznech. Hlavně protože k podzimu neodmyslitelně pa...
Číst dálRecepty: Dětská oslava zdravě
Chystá se u vás narozeninové či jiné řádění dětských hostů? Zkuste obměnit své obvyklé menu, máme pro vás pár tipů.
Číst dálBRŠLICE KOZÍ NOHA
Bršlice kozí noha trápí nejednoho zahrádkáře. Pokud se někde usídlí, jen velmi těžko se s ní bojuje. Proč s ní ale bojovat, když tak báječně chutná? Dnes jsem pro vás sepsala návod, jak si bršlici ...
Číst dálQuinoa – znovuobjevená superobilovina
Quinoa pro mě byla dlouho exotickou záhadou. Říkala jsem si, proč jíst potravinu z takové dálky, když jídelníček z místních surovin je i tak dost pestrý. Pak jsem ale měla možnost ochutnat u kamará...
Číst dálŠafránové recepty
Více o tomto orientálním koření najdete v našem článku ZDE.
Číst dálDal by si někdo výborný ZÁZVOR?
Mám ráda čaje. Mátový na trávení, kopřivový na pročištění, podbělový i diviznový proti kašli, z borůvčí při střevních potížích a heřmánkový už pro jeho vůni. Naučila mě je pít v dětství babička a j...
Číst dálPolenta pokaždé jinak
Kdo nikdy nevyzkoušel kukuřičnou polentu, neví, o co přichází. Polenta je neuvěřitelně rychlý, snadný a chutný pokrm. Je to hustá kukuřičná kaše a možností, jak ji dále upravovat, je nekonečně mnoh...
Číst dálSeznamte se s pohankou
Pohanku máme u nás doma nejraději v podobě neodolatelných francouzských palačinek tradičně vyráběných z pohankové hladké mouky. Připravujeme si je se špenátovou náplní a ovčím sýrem feta coby hlavn...
Číst dál